Kalau nak rasa kerepek bawang paling sedap di negara kita pergilah ke Pusat Industri Kerepek Jar's di Parit Serong, Tanjung Karang, Selangor. Tapi nak raya ni kalau tak tempah dulu susah nak dapat. Permintaan melebihi penawaran. Kalau nak tempah pun nak kena pandai mengayat tuanpunya perusahaan kerepek ini iaitu Puan Siti Jahora Amri.
Ramai orang yang telah merasa kerepek bawang ini mengakui keenakannya. Jiran2 aku yang telah merasai nikmatnya ketika majlis walimatul urus kami tempoh hari telah memesan kerepek bawang ini. Bukan kami saja yang mengatakan kerepek ini sedap tapi kerepek Kak Jahora ini telah muncul johan pertandingan hasil-hasil pertanian di MAHA tahun lepas yang dianjurkan oleh Kementerian Pertanian.
Sebenarnya Puan Jahora ini adalah makcik kpd adik ipar emak Adam. Jadi bila emak Adam membuat tempahan dapatlah keutamaan.
Puan Jahora (kiri) bersama emak Adam. Sehati sejawa. Dapat harga spesel lagi you ..... hehehe
Pernah masuk majalah Wanita
Selain kerepek bawang, beliau juga ada membuat kuih lain yang berasaskan tepung.
Baru-baru ini beliau menerima tempahan daripada rangkaian Pasaraya Giant untuk membekalkan 7 tan kuih siput.
Kami beli 6 bundle kerepek bawang semalam untuk dihidangkan di Hari Raya nanti dan juga utk jiran2 dan rakan blog dan fb yang order
simpankan sikit untuk saya raya nanti!
ReplyDeleteWokey. Tapi jangan lambat sangat datang. Takut stok habis ...... ngeeee
Delete7 tan kuih siput?! pengsan bila cuba membayangkan kuantiti kuih siput sebanyak tu!
ReplyDeleteSaya pun terkejut bila fikirkan mcmana nak penuhi tempahan sebanyak itu. Tapi Kak Jahora kata dia agih2kan kepada rakan2 pengusaha kuih siput lain di sekitar kawasan tu. Dia sendiri buat 2.5 tan aje. Baru2 ini 2 lori Giant dah datang ambil kuih siput tu.
Deleteerrrr....macam nak berniaga :P
ReplyDeleteJom kita JV Juliet ....
Delete7 tan?
ReplyDeletejenuh nak gentel siput tu... fuhh!
Ha'ah 7 tan yg Giant pesan untuk dijual di semua pasaraya mereka seluruh negara.
DeleteKak Jahora tak gentel tapi guna piping utk buat siput tu. Org berniaga ni kena kreatif ...
piping bag yg bubuh gula icing tu ka?? atau ada piping bag khas utk kuih siput??
Deletesaya cari kuih siput kat giant kota damansara takda pn...
kalau ada skill special buat kuih siput pakai piping bag saya nak belajar.
Deletereply kat emel saya pn boleh
emel >>> hazanytalib@gmail.com
TQ
7 tan??
ReplyDeleteMahsyukkkkkkkkkkkkkk :P
Usahawanita berjaya ni...inilah impian wife saya..nak berjaya dalam bisnes berasas makanan macam ni :)
Dia dah established. Sebab itu Giant yakin kualiti produknya dan beri big order.
DeleteSaya percaya wife doc pun boleh berjaya mcm Kak Jahora ni. Lebih2 lagi suami dia femes. Boleh tolong promote di blog dan fb selain saluran lain.
saya nak makan masa datang raya nanti... walaupon boleh beli sendiri kat kg... hahahahaaa.....
ReplyDeleteTak sama yg kat kg dgn yg saya ada ni. Yang ini dibuat dgn kasih sayang oleh Kak Jahora utk emak Adam. Dia buat khas pagi Ahad tu utk kami kerana semua stoknya dah habis diambil org sebelum itu.
DeleteNak datang nanti rogerlah dulu.
Hantar sini sebungkus.. hehehe..
ReplyDeleteTak tahu alamat .... ngeeee
Deletenak beli kerepek kak jahora tapi dah habis stok?yb ada lg ke stok kerepek ni?nak beli untuk majlis akikah
Deleteehh, sejak bila blog YB ada lagu..? Baru perasan.. hehe..
ReplyDeleteSejak hari Sabtu lalu. Saja nak ambik mood raya .... hehe
DeleteKakak saya pun tiap bulan berulang ke Tg Karang amik stok kerepek. Dari peniaga nama AYU. Saya order berkilo kilo kepek pisang masin.
ReplyDeleteBangYB, nanti Raya saya pi berjalan umah abang yaaaaa....!
Kalau kerepek pisang Jar's ni kurang sikit. Beliau lebih fokus kpd yg dibuat daripada tepung. Kat Tg Karang memang ada beberapa pengusaha orang kerepek.
DeleteWah dah 2-3 kali kata nak beraya ke sini. Rumah kami ni terbuka kpd sesiapa saja yg sudi nak datang beraya. Nanti rogerlah sebelum datang takut kami keluar beraya.
Tengah mencari jugak kerepek pisang masin n manis yg sedap.. Pnh mkn 4 thn lalu yg sdp.. Area Tg Karang jgk org bg.. Tp bla bli lain pulak rasenye.. Tya yg mmberi, dia pn dh x ingat..hu..
DeleteOh ya... Raya nanti saya pun akan ada di Tg Karang. InsyaAllah pada Sabtu tu seharian saya akan meronda di sana. Mak mak sedara saya ramai di sana. Mungkin kita boleh jumpa jumpa di sana. Hehehehe... nak jugak tuh!
ReplyDeleteSabtu tu kami bercadang nak ke Banting menziarahi dua pupu saya dan keluarganya yang datang dari Cikarang, Indonesia. Mereka datang sebelum raya dan akan pulang Ahad. Semasa di sini, mereka akan tinggal di rumah Pak Usu saya di Banting. Kalau tak, bolehlah jumpa jumpa Azie di area Tg Karang tu ..... huhu
DeleteKakak saya juga pengusaha keropok bawang di Batu Pahat. Memang tak menang tangan kalau musim raya. Senang2 dia boleh untung RM30K.
ReplyDeletehttp://mymiee.blogspot.com/2011/07/singgah-di-muar.html
Semasa nak raya ni memang penjual kuih raya tak menang tangan. Tambahan kalau kuih mereka sedap. Selepas ni kakak Mie bolehlah cuba menembusi pasaraya pula supaya boleh buat kerepek bawang tu sepanjang tahun.
DeleteKalau sebulan untung RM30K, setahun dah boleh dapat RM365K ..... ngeeee
Saya tahu di area Parit Serong ada beberapa orang yang usahakan macam ni, tapi tak perasan pulak JAR, dan saya pun kerap berulang alik ke Parit Serong. Ada family tinggal sana.
ReplyDeleteKecil je bumi Dia ni kan?
Oh ada famili awak tinggal kat sana ek? Kiranya sekampunglah dgn biras saya. Kat sebelah mana di Parit Serong tu? JAR's ini di Jalan Berlian A iaitu lorong pertama dari jalan besar sebelum sampai ke masjid.
DeleteLain kali kalau ke Tg Karang mungkin boleh jumpa di Bandau .... ngeeee
promo baek punya ;)
ReplyDeleteMula-mula memang niat nak buat promo yg lebih teratur tapi semalam saya agak sibuk. Sempat tulis yg ini aje.
DeleteGlemernyer.....
ReplyDeleteBanyak lagi keratan akhbar dan majalah yang ada di sana tapi saya tak sempat nak masukkan semua di dalam entri ini. Bengkel beliau ini pun pernah dikunjungi oleh para wanita pertama dari negara2 Commonwealth semasa CHOGM dulu.
DeleteKira memang glamerlah.
Kak Jahora kata sekarang ini ada drama di TV2 setiap pagi Khamis jam 11 - 12 yang shooting di bengkel beliau. Saya ingat nak tengok esok.
no yang boleh dihubungi untuk tempahan
DeleteX sabo nak berkunjung k Jar's.. Baik punye promote.. Mmg mncari2 kerepek bawang sedap.. Pnh rsa yg sdp, tp bla beli lain lak rasanya.. Kne cuba yg Jar's pulak nih.. :)
ReplyDelete